Sanitizares el proceso de limpieza que reduce pero no necesariamente elimina los microorganismos del medio ambiente y superficies.

Los sanitizantes son sustancias que reducen el número de microorganismos a un nivel seguro. Es un proceso utilizado principalmente en superficies y zonas en contacto con los alimentos, equipos o Baños. Para este proceso se pulverizan extractos cítricos o amonio cuaternario dependiendo de las necesidades del cliente.